Aula de gastronomia molecular
Uma aula de gastronomia única e surpreendente!
Voltada para colaboradores, essa aula oferece uma imersão na cozinha do futuro, onde ciência e arte se encontram para criar pratos inovadores e inesperados.
Guiados por chefs especializados, os participantes aprenderão as técnicas por trás da gastronomia molecular, explorando conceitos como esferificação, espumas e gelificação. Durante a aula, sua equipe terá a chance de preparar e degustar criações que desafiam os sentidos, transformando ingredientes comuns em pratos extraordinários.
A Aula de Gastronomia Molecular é uma experiência que combina aprendizado, criatividade e descontração, incentivando a colaboração entre os participantes. Ao final, a equipe não só terá ampliado seus conhecimentos culinários, como também vivenciado momentos de interação e inovação que fortalecerão os laços dentro da empresa.
* Todos os itens, quantidades, formatos e o local deste evento são totalmente personalizáveis e podem ser adaptados para atender à proposta e às necessidades de cada cliente.
Dúvidas sobre o Evento
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OBJETIVOS
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Conexão e Networking
Aumento de performance, criatividade e inovação
Saúde Mental e Bem Estar
Retenção de talentos
Team Building
O QUE INCLUI
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Estudo de briefing
Criação e planejamento
Equipe de produção Original
Pré-evento
Montagem do evento
Execução e acompanhamento
Desmontagem do evento
Pós-evento