Aula de gastronomia molecular

Uma aula de gastronomia única e surpreendente!

Voltada para colaboradores, essa aula oferece uma imersão na cozinha do futuro, onde ciência e arte se encontram para criar pratos inovadores e inesperados.

Guiados por chefs especializados, os participantes aprenderão as técnicas por trás da gastronomia molecular, explorando conceitos como esferificação, espumas e gelificação. Durante a aula, sua equipe terá a chance de preparar e degustar criações que desafiam os sentidos, transformando ingredientes comuns em pratos extraordinários.

A Aula de Gastronomia Molecular é uma experiência que combina aprendizado, criatividade e descontração, incentivando a colaboração entre os participantes. Ao final, a equipe não só terá ampliado seus conhecimentos culinários, como também vivenciado momentos de interação e inovação que fortalecerão os laços dentro da empresa.

* Todos os itens, quantidades, formatos e o local deste evento são totalmente personalizáveis e podem ser adaptados para atender à proposta e às necessidades de cada cliente.

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OBJETIVOS

    Conexão e Networking
    Aumento de performance, criatividade e inovação
    Saúde Mental e Bem Estar
    Retenção de talentos
    Team Building

O QUE INCLUI

    Estudo de briefing
    Criação e planejamento
    Equipe de produção Original
    Pré-evento
    Montagem do evento
    Execução e acompanhamento
    Desmontagem do evento
    Pós-evento

QUANTIDADE MÍNIMA

30 participante(s)

INDICADO PARA

Colaboradores

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